Mais uma receita... dessa vez é Diet

Olá meninas... boa noite.

Continuando a minha caminhada em busca de perder alguns quilinhos, estou trazendo outra receita pra vcs, dessa vez é uma receita doce como prometido huuuummmm (amo doce, isso explica meus quilinhos a mais né rsrs)

Então meninas vamos a receita.

Bolo Prestígio Diet

Ingredientes

4 ovos

1 colher (sopa) adoçante (sacarina, ciclamato)

2 colheres (sopa) farinha de trigo

2 colheres (sopa) chocolate em pó diet

1 colher (sopa) fermento em pó

margarina light para untar

farinha de trigo para polvilhar forma

1 copo de refrigerante diet para humedecer o bolo 

recheio:

1 ½ copo de leite desnatado

1 pacote de pudim diet sabor coco

cobertura:

1 ½ copo de leite desnatado

1 pacote de pudim diet sabor chocolate

50g coco ralado 

Preparação

Bata as claras em castelo. Adicione as gemas e o adoçante.

Junte a farinha, o fermento, o chocolate em pó peneirados e misture levemente.

Despeje em forma untada e polvilhada, leve ao forno médio, pré-aquecido, durante 15 minutos.

Desenforme, corte ao meio e reserve.

Recheio: misture um copo de leite com o pó para pudim e leve ao lume para engrossar.

Retire do lume, adicione o restante leite e mexa bem.

Faça o mesmo processo para a cobertura.

Corte o bolo ao meio, humedeça com meio copo de refrigerante e coloque o recheio.

Cubra com a outra parte do bolo humedecido, espalhe a cobertura e decore com coco ralado.

10 porções de 134 calorias cada

E aí meninas gostaram?

Espero que sim, sabe o que é legal?

É que tudo de gostoso que tem hoje em dia tem uma forma mais diet de fazer.

Então vamos aproveitar e fazer essa delicia de bolo.

Bjos amores...